力寿司さんが新メニューを続々と提供開始いたしました

いつもWebサイトを訪問してくださいましてありがとうございます。COLORS代表の中山です。

岩国市由宇町神東の飲食店、力寿司さんが、この夏、新メニューを続々と開発し、今回そのメニュー表の制作を担当させていただきましたので、ご紹介させていただきます。

画像の表示価格は2022年7月15日現在のものであり、今後価格や内容が改定される可能性もございますので、その点予めご了承ください。

魚介豚骨らーめん

このメニューは2022年4月半ば頃より本格始動を始めたものです。

ひとくち食べた瞬間、魚介の旨味が大きく感じられる一品です。具に焼き穴子が入っているのがお寿司屋さんらしくて良いですね。

ジェラート

今年の夏も暑いですね。そんな時はアイスです。そんなわけでジェラートです。

大島みかんのシャーベットジュース

クリーム系アイスはちょっとしつこい感じがして…という方は、柑橘でサッパリ爽やかな後口の冷たい大島みかんのジュースもオススメです。

瀬戸のヨリエビかき揚げうどん

握り寿司の盛合せとのセットがお得な、かき揚げうどんのメニューです。

メニュー名の通り、かき揚げには瀬戸のヨリエビを使用しており、揚げたエビの香りが香ばしいです。

うどんを食べたいけど、うどんだけでは物足りない…。握り寿司の盛合せがちょい足しで欲しいかも…。といった時に最適なボリューム感です。

お寿司盛合せ【特上】

力寿司が厳選した、「特上」の名に恥じない豪勢なお寿司の盛合せメニューです。

見た目も華やかで美しく特別感があり、是非一度は注文してみたいメニューです。

本まぐろの中落ち定食

希少部位であり、入荷が少ない、まぐろの中落ち（しかも本まぐろの中落ちです）をメインに据えた定食メニューです。

中落ち肉は、他の部位とはまた違った「まぐろの美味しさ」が詰まっていると感じました。素直に「ウマい」と感じました。

ボリューム感も一人前として丁度良い感じです。

まとめ

この度、たくさんの新メニュー表の制作に携わらせていただき、㈲河口水産（力寿司）様には感謝の念が絶えません。

私個人の感想ではありますが、やはり美味しい魚介を食べたければその筋の専門店で食べるべきだなと思いました。

地元で長年愛される力寿司は、長年愛されるだけの理由があるのだなと感じます。

そんな力寿司さんにご興味が湧いた方はぜひ店舗へ足を運んでみて下さい！！

COLORS代表：中山