気まぐれに始めた枝豆栽培の話です（第5回）。
今回は若豆観察編です。
前回(第4回)はこちらです。

超育った。

前回の撮影から約一ヶ月（定植から約一ヶ月）。株が立派に育ちました。

枝に豆がなるから枝豆

若い豆がたくさんついています。
このように枝に豆がつくので枝豆というのだそうです。

おわりに

野菜というものがこのように畑で育ち、食用になるまでの果てしない道のりを考えると感慨深いものがあります。素人の私はこれまでの先達の知恵と技術を少し拝借して、おいしいとこ取りをしているに過ぎず、品種改良を繰り返し、栽培法を確立してきた人類の英知を考えると人間万歳という気持ちになります。

人間万歳＼(^o^)／

COLORS代表：中山

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